Évènements

Venez découvrir tous les bienfaits des boissons et des conserves faites maison, avec des recettes ancestrales !Prenez soin de votre microbiote, apprivoisez les bonnes bactéries !Ces méthodes n'ont que des […]

Venez découvrir tous les bienfaits des boissons et des conserves faites maison, avec des recettes ancestrales !Prenez soin de votre microbiote, apprivoisez les bonnes bactéries !Ces méthodes n'ont que des […]

-COMPLET-Pour les étudiants du Crous de Strasbourg : Venez cuisiner dans une ambiance conviviale, lors d'un atelier où vous réaliserez un plat et un dessert maison et de saison. Atelier […]

Petits et grands, venez choisir votre activité pour la rentrée ! Sur le stand de la Forge, participez à un atelier cuisine gratuit pour découvrir les formules "Forge ton anniversaire". […]

Préparation de pain plat au za'atar, cuit au four, servi avec du hoummous, des fatayer (chaussons aux épinards, pourpier, cresson..), des feuilles de vigne farcies, et de labneh parfumé. Et […]

Préparation de bouchées apéritives traditionnelles espagnoles, aux légumes d'été : Tortilla, Pimientos del Piquillo farcis, boulettes et empanadas... Et chacun emporte un assortiment des préparations réalisées. Inscriptions et renseignements directement au […]

Comment conserver ses fruits et légumes pour l'hiver ? Théorie et mise en pratique de plusieurs modes de conservation, à appliquer chez soi avec du matériel simple et dans de bonnes […]

Préparation de pain plat au za'atar, cuit au four, servi avec du houmous, des fatayer (chaussons aux épinards, pourpier, cresson..), des feuilles de vigne farcies, et autres spécialités à base […]

Comment conserver ses fruits et légumes pour l'hiver ? Théorie et mise en pratique de plusieurs modes de conservation, à appliquer chez soi avec du matériel simple et dans de bonnes […]

Préparation de pain plat au za'atar, cuit au four, servi avec du hoummous, des fatayer (chaussons aux épinards, pourpier, cresson..), des feuilles de vigne farcies, et du labneh parfumé. Et […]

Avec ma binôme de choc Armande Forst, nous vous proposons de savourer quelques petits plaisirs gourmands et créatifs, tout en découvrant des pépites de la ville de Sarrebourg.Démarrons la journée […]

Préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso… Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. Atelier suivi de la dégustation sur place des préparations réalisées, avec accords mets-vins ! Inscriptions et renseignements directement au […]