
Cours de cuisine et de pâtisserie personnalisés à domicile
Apprendre la cuisine ou la pâtisserie, sur mesure, c’est possible ! Elisabeth propose une multitude d’options pour que ces « savoir-faire » soient à la portée de tous…
Si votre objectif est d’apprendre les bases de la cuisine, de vouloir progresser sur une technique bien précise, ou de partager un moment convivial de cuisine créative, vous êtes au bon endroit !


Vous transmettre des astuces et des techniques professionnelles…

… adaptées à votre niveau et à vos attentes . Que vous soyez débutant, débrouillard ou expert !
Aujourd’hui, nos vies bien remplies ne nous laissent que peu de temps pour la préparation des repas ; mais souvent, il y a une volonté de se tourner vers une consommation plus responsable et respectueuse de notre santé et de notre environnement.
La valeur ajoutée d’un chef dans votre cuisine, c’est de vous apporter des clés pour pouvoir plus facilement cuisiner des produits frais, de gagner du temps avec des recettes rapides à mettre en œuvre, de vous aider à développer votre créativité et à limiter le gaspillage.
En résumé : acquérir une bonne connaissance des produits et de la technique !
Les avantages du cours à domicile

- Vous choisissez le thème du cours et vous le programmez selon vos disponibilités
- Les préparations se font avec votre matériel, j’apporte toutefois si besoin un complément de matériel pour plus de confort
- Je propose de faire les achats des ingrédients en amont du cours, chez mes fournisseurs partenaires, mais nous pouvons tout à fait cuisiner les légumes de votre jardin par exemple !
- Vous pouvez faire un cours en solo, ou convier d’autres personnes pour partager ce moment convivial
- Une fiche-recette complète vous sera remise à l’issue du cours, pour pouvoir tout refaire aisément
Une solution clef en main !


Animez vos soirées

Il est également possible d’organiser chez vous un atelier pour un événement particulier (anniversaire, enterrement de vie de célibataire, animer une soirée-repas entre amis, etc…). Il suffit de me contacter pour obtenir un devis gratuit et une proposition détaillée.
Tarifs
Cours à domicile 1 ou 2 adulte(s) | 30€/heure et par participant Thème au choix | Frais d’ingrédients en sus |
Cours à domicile 3 participants ou + | 20€/heure et par participant Thème au choix | Frais d’ingrédients en sus |
Cours à domicile 1 ou 2 enfant(s) | 25€/heure et par participant Thème au choix | Frais d’ingrédients en sus |
Anniversaire enfants | Forfait tout compris : 165€ Gâteau prêt à décorer, réalisation d’un cocktail et de mignardises-souvenir pour les invités ; tout « fait maison » et en lien avec le thème cher à l’enfant | De 4 à 8 participants Atelier durée 2h30 Plusieurs thèmes disponibles Ingrédients compris |
Parce que l`on n`a qu`une seule Maman, alors passons du temps avec elle 🥰
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Une petite parenthèse dans nos vies de dingues, pour profiter de ses proches, apprendre un max de technique et se régaler !
Voici l`occasion de partager un moment créatif et personnalisé, avec votre maman. Un cadeau qui peut être "intéressé" si vous aimez cuisiner aussi, cela n`empêche pas 🙂
A votre disposition jusqu`à dimanche matin pour vous fournir un bon cadeau personnalisé 😉 Remise en mains propres dans le secteur de Saverne ou envoi par mail.
Très beau week-end 😍
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Petite pause appetizer, quiche Lorraine, velouté de carottes 🥕 à l’orange, petite tranche de camembert sur un peu de gelée de pommes 🍎 servi sur un cracker ou une tranche fine de pommes 🍎, Normandie oblige 😀
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[PORTRAIT DE TOQUÉ.E]👇
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Lucile alias lulumagicfood est juriste de formation et manager de métier. Mais c`est néanmoins la cuisine qui l`anime depuis l`enfance. 👩🍳
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Au point d`avoir obtenu en 2020 son CAP pâtissier en candidat libre et créé son auto entreprise "LULU MAGIC FOOD" !
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Lucile nous confie : "Cuisiner et plus particulièrement pâtisser, c`est comme faire de la magie : créer pour s`émerveiller et émerveiller les autres...deux notions qui me guident au quotidien". 🤩
Pour elle, chaque jour est une fête ! Or, comme le disait la grande cuisinière Julia Child, "une fête sans gâteau est seulement une réunion" ... 🥳
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un gateau à tomber par terre.
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🗓️ Au programme :
Un gateau à tomber par terre, gâteau Tatin & Caramel beurre salé !
Quand ? Dimanche 30 mai à 15 h
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Notre toqué passionné de pâtisserie lulumagicfood vous accueille en visio pour cette nouvelle expérience culinaire !
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💻 Participez à cet atelier en visio depuis votre cuisine !
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➡️ Plus d`infos et réservation sur notre site Gumami.fr (lien dans la bio)
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Repas de fêtes !
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Mon cher Monsieur Charles a encore une fois mis la barre très haute pour faire plaisir à sa famille, il y a quelques jours.
C`était le 19ème atelier cuisine que je lui proposais, 2 ans et demi après notre premier atelier.
🦐 des Saint Jacques et des gambas, cuites en cassolettes dans une bisque "faite maison", le tout servi en croûte feuilletée
🎉 des premières asperges, rôties à l`huile d`olive, qui ont accompagné un gigot d`agneau persillé de la Ferme Nonnenmacher, cuit à basse température pour un moelleux incomparable
🍊quelques agrumes (oranges, pomelos et citron caviar) pour un sabayon plein de peps !
Ses menus sont toujours conçus avec de beaux produits, et Charles recherche la progression technique ; je ne peux que me régaler de cette belle histoire culinaire et de sa fantastique progression (Il y a deux ans et demi, il débutait clairement en cuisine, à 82 ans...) Fière de lui !
Je vous souhaite un très bon lundi de Pâques, profitez du soleil 🌞
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