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Les Mains dans la Pâte

Créativité culinaire avec Élisabeth

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Avec Elisabeth, développer sa créativité culinaire est à la portée de tous !

Découverte et mise en valeur des produits locaux de qualité, respect de la saisonnalité et lutte contre le gaspillage, transmission de techniques professionnelles et d’astuces pour se simplifier la vie en cuisine… et cuisiner devient un plaisir !

Découvrir

Cours de cuisine
à domicile

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Surprenez vos proches en apprenant de nouvelles techniques pour progresser, et partagez un moment convivial ! Déplacement à votre domicile (Bas-Rhin et proche Moselle) pour des cours entièrement personnalisés.

Les Ateliers
d’Elisabeth

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Chaque mois, plusieurs thèmes d’ateliers proposés chez mes partenaires (Bas-Rhin et proche Moselle), pour connaître les produits de saison sous toutes leurs coutures !

∼ Les Petites Mains ∼
Cadre scolaire


Éducation au goût et respect de la saisonnalité, à travers des animations ludiques éveillant tous les sens… des ateliers de découverte, clé-en-main, dans tout le Bas-Rhin et la proche Moselle.

∼ Les Petites Mains ∼
Associations

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Stages de cuisine ou activités extra-scolaires culinaires pour vos enfants… ou pour les grands ; quand la cuisine devient un loisir créatif à part entière !

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Juil 9

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Un samedi matin à @lateliercuisine57 

😍🥟🥢🍜😍🥟🥢🍜😍🥟🥢🍜😍🥟🥢🍜😍🥟🥢🍜

Pour cette dernière avant l'été, cap sur la cuisine asiatique avec un menu dépaysant et plein d'umami 😋

Les participants ont pu apprendre à former des gyozas et des rouleaux d'été pour une petite entrée agréable ; pour suivre, quelques nouilles Udons faites maison (avec les pieds, oui oui 😁) mêlées à un wok de légumes shop suey ont accompagné quelques boulettes de boeuf teriyaki.

Quelques idées d'accords sympathiques nous ont été suggérées par Patrick @lesvinsquonaime 🍷

Prochain passage dans cette cuisine magnifique : le samedi 27 septembre. Pour cette journée spéciale, je m'associe à ma binôme favorite @mando_forst 😉 pour vous proposer une journée entière de petits plaisirs créatifs et gourmands, et découvrir à travers cette escapade quelques pépites du secteur de Sarrebourg.

Plus d'infos à venir, restez à l'affût 🔥

www.lesmainsdanslapate.com

#ateliersdelisabeth #sarrebourgmosellesud #cuisinegourmande #cuisineplaisir #buffetasiatique #oncuisineensemble

Un samedi matin à @lateliercuisine57

😍🥟🥢🍜😍🥟🥢🍜😍🥟🥢🍜😍🥟🥢🍜😍🥟🥢🍜

Pour cette dernière avant l`été, cap sur la cuisine asiatique avec un menu dépaysant et plein d`umami 😋

Les participants ont pu apprendre à former des gyozas et des rouleaux d`été pour une petite entrée agréable ; pour suivre, quelques nouilles Udons faites maison (avec les pieds, oui oui 😁) mêlées à un wok de légumes shop suey ont accompagné quelques boulettes de boeuf teriyaki.

Quelques idées d`accords sympathiques nous ont été suggérées par Patrick @lesvinsquonaime 🍷

Prochain passage dans cette cuisine magnifique : le samedi 27 septembre. Pour cette journée spéciale, je m`associe à ma binôme favorite @mando_forst 😉 pour vous proposer une journée entière de petits plaisirs créatifs et gourmands, et découvrir à travers cette escapade quelques pépites du secteur de Sarrebourg.

Plus d`infos à venir, restez à l`affût 🔥

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#ateliersdelisabeth #sarrebourgmosellesud #cuisinegourmande #cuisineplaisir #buffetasiatique #oncuisineensemble
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Juil 5

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Recettes rafraîchissantes à @lechoppe.solidaire.dettwiller

🌞🥵💦🏖️🍉🍅🥥🥤🍹🌞🥵💦🏖️🍉🍅🥥🥤🍹

Ce jeudi nous avons exploré différentes idées pour varier les plaisirs avec les légumes et fruits d'été, tout en restant bien hydraté durant les grandes chaleurs.

Pas de cuissons cette fois-ci !

Des boissons reminéralisantes, surprenantes et parfumées, des fruits juteux et des légumes pleins de vitamines dans des recettes crues, miam 😋 

Un tartare de tomate Green Zebra aux herbes, un carpaccio de pastèque et tomate, et l'onctueux Salmorejo étaient les stars du jour.

Bel été à mes joyeux séniors préférés !

www.lesmainsdanslapate.com

#ateliersdelisabeth #petitesmainsassociations #ateliercuisineseniors #cuisinerafraîchissante #hydratation #plaisirdesyeux #plaisirdespapilles

Recettes rafraîchissantes à @lechoppe.solidaire.dettwiller

🌞🥵💦🏖️🍉🍅🥥🥤🍹🌞🥵💦🏖️🍉🍅🥥🥤🍹

Ce jeudi nous avons exploré différentes idées pour varier les plaisirs avec les légumes et fruits d`été, tout en restant bien hydraté durant les grandes chaleurs.

Pas de cuissons cette fois-ci !

Des boissons reminéralisantes, surprenantes et parfumées, des fruits juteux et des légumes pleins de vitamines dans des recettes crues, miam 😋

Un tartare de tomate Green Zebra aux herbes, un carpaccio de pastèque et tomate, et l`onctueux Salmorejo étaient les stars du jour.

Bel été à mes joyeux séniors préférés !

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Juil 1

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Derniers ateliers avant une pause estivale !

🔥💥🍱🍔🌮🔥💥🍱🍔🌮🔥💥🍱🍔🌮

🥟 Samedi matin à Sarrebourg à @lateliercuisine57 : Confection d'un Buffet asiatique à partir de 9h30 puis dégustation sur place avec les bons accords mets-vins de @lesvinsquonaime 

𝗥𝗲𝗻𝘀𝗲𝗶𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 : 𝟬𝟯.𝟴𝟳.𝟬𝟯.𝟴𝟮.𝟰𝟯 𝗼𝘂 à 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁@𝗹𝗮𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿-𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲.𝗳𝗿

🥮Mardi prochain à Dossenheim-sur-Zinsel au @moulin_burggraf_becker : Réalisation de buns aux légumes d'été et de cheesecakes newyorkais, à partir de 14h30, atelier ouvert à tous, enfants bienvenus !

🌶 Vendredi prochain à Dossenheim-sur-Zinsel au @moulin_burggraf_becker : Création d'un apéritif dînatoire aux accents mexicains, à partir de 17h30.

𝗥𝗲𝗻𝘀𝗲𝗶𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 : 𝟬𝟯.𝟴𝟴.𝟳𝟬.𝟬𝟭.𝟲𝟳 𝗼𝘂 𝗺𝗼𝘂𝗹𝗶𝗻@𝗯𝘂𝗿𝗴𝗴𝗿𝗮𝗳-𝗯𝗲𝗰𝗸𝗲𝗿.𝗳𝗿

Il reste quelques places pour chacun de ces ateliers, ne tardez pas si le coeur vous en dit 😊

www.lesmainsdanslapate.com

#ateliersdelisabeth #cuisineestivale #apérosdété #partageetconvivialité #destinationvacances #plaisir

Derniers ateliers avant une pause estivale !

🔥💥🍱🍔🌮🔥💥🍱🍔🌮🔥💥🍱🍔🌮

🥟 Samedi matin à Sarrebourg à @lateliercuisine57 : Confection d`un Buffet asiatique à partir de 9h30 puis dégustation sur place avec les bons accords mets-vins de @lesvinsquonaime

𝗥𝗲𝗻𝘀𝗲𝗶𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 : 𝟬𝟯.𝟴𝟳.𝟬𝟯.𝟴𝟮.𝟰𝟯 𝗼𝘂 à 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁@𝗹𝗮𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿-𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲.𝗳𝗿

🥮Mardi prochain à Dossenheim-sur-Zinsel au @moulin_burggraf_becker : Réalisation de buns aux légumes d`été et de cheesecakes newyorkais, à partir de 14h30, atelier ouvert à tous, enfants bienvenus !

🌶 Vendredi prochain à Dossenheim-sur-Zinsel au @moulin_burggraf_becker : Création d`un apéritif dînatoire aux accents mexicains, à partir de 17h30.

𝗥𝗲𝗻𝘀𝗲𝗶𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 : 𝟬𝟯.𝟴𝟴.𝟳𝟬.𝟬𝟭.𝟲𝟳 𝗼𝘂 𝗺𝗼𝘂𝗹𝗶𝗻@𝗯𝘂𝗿𝗴𝗴𝗿𝗮𝗳-𝗯𝗲𝗰𝗸𝗲𝗿.𝗳𝗿

Il reste quelques places pour chacun de ces ateliers, ne tardez pas si le coeur vous en dit 😊

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Juin 17

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Derniers ateliers collectifs avant une pause estivale !

🧑‍🍳🔥🍅🍣🍔🥟🧑‍🍳🔥🍅🍣🍔🥟🧑‍🍳🔥🍅🍣🍔🥟🧑‍🍳🔥🍅🍣🍔🥟

Au @moulin_burggraf_becker

🍣 24 juin en soirée : Sushis, makis et compagnie

🍔 8 juillet : créneau en début d'après midi pour les jeunes (et les moins jeunes) sur le thème des Buns et cheesecakes new-yorkais 

🍅 11 juillet en soirée : Apéritif mexicain

Inscriptions au 03.88.70.01.67 ou à moulin@burggraf-becker.fr ou en passant au magasin.

A @lateliercuisine57

🥟 5 juillet en matinée : Buffet asiatique estival, suivi de la dégustation sur place avec les bons accords mets-vins de Patrick @lesvinsquonaime

Inscriptions au 03.87.03.82.43 ou à contact@latelier-cuisine.fr ou en passant au magasin.

Profitez-en entre amis ou en famille, c'est une bonne manière de se détendre en apprenant des astuces gourmandes !

Je serai en congés du 13 juillet au 17 août inclus ; vous pourrez trouver le programme de la rentrée d'ici quelques jours, il est encore en peaufinage 👌

www.lesmainsdanslapate.com

#ateliersdelisabeth #lacuisinepourtous #programme #cuisineestivale #casentbonlété #gorgédesoleil #ateliercuisine #atelierscuisineenfants

Derniers ateliers collectifs avant une pause estivale !

🧑‍🍳🔥🍅🍣🍔🥟🧑‍🍳🔥🍅🍣🍔🥟🧑‍🍳🔥🍅🍣🍔🥟🧑‍🍳🔥🍅🍣🍔🥟

Au @moulin_burggraf_becker

🍣 24 juin en soirée : Sushis, makis et compagnie

🍔 8 juillet : créneau en début d`après midi pour les jeunes (et les moins jeunes) sur le thème des Buns et cheesecakes new-yorkais

🍅 11 juillet en soirée : Apéritif mexicain

Inscriptions au 03.88.70.01.67 ou à moulin@burggraf-becker.fr ou en passant au magasin.

A @lateliercuisine57

🥟 5 juillet en matinée : Buffet asiatique estival, suivi de la dégustation sur place avec les bons accords mets-vins de Patrick @lesvinsquonaime

Inscriptions au 03.87.03.82.43 ou à contact@latelier-cuisine.fr ou en passant au magasin.

Profitez-en entre amis ou en famille, c`est une bonne manière de se détendre en apprenant des astuces gourmandes !

Je serai en congés du 13 juillet au 17 août inclus ; vous pourrez trouver le programme de la rentrée d`ici quelques jours, il est encore en peaufinage 👌

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