Évènements

Travail du poisson cru pour des entrées épatantes ; cuisson douce en bouillon aromatique, ou à l'unilatérale sur peau, venez découvrir comment cuisiner le poisson simplement, tout en gardant un […]

Rome ne s'est pas construite en un jour mais pourquoi pas "reconstruire notre Dettwiller en cinq jours". En tant qu'explorateur d'un nouveau monde, découvre un territoire inconnu, invente ses habitants […]

Recettes créatives et astuces anti-gaspillage pour utiliser les fanes, les cosses, les épluchures, et les pédoncules des légumes et petits fruits du printemps ! Le plein de vitamines et des […]

1 botte d'asperges, 2 sauces délicieuses, 3 modes de cuisson ! Et chacun emporte un assortiment des différentes réalisations. Inscriptions et renseignements directement au magasin du Moulin, au 03.88.70.01.67 ou […]

Boissons fermentées et conserves lacto-fermentées ; découvrez des recettes pétillantes pour en faire des alliées gustatives ! Et chacun emporte un assortiment des différentes réalisations. Inscriptions et renseignements directement au […]

Venez savourer les petits plaisirs gourmands et créatifs concoctés par Armande et Elisabeth !Le temps d'une journée "détente", découvrez des lieux magnifiques et emblématiques de la ville de Sarrebourg. Réalisez […]

Préparation de pains plats au za'atar, hoummous, fatayer (chaussons aux épinards, pourpier...) et feuilles de vigne farcies. Et chacun emporte un assortiment des différentes réalisations. Inscriptions et renseignements directement au […]

Comment conserver ses fruits et légumes pour l'hiver ? Théorie et mise en pratique de plusieurs méthodes de conservation, à appliquer chez soi avec du matériel simple et en respectant […]

Préparation de bouchées apéritives traditionnelles espagnoles, aux légumes d'été : Tortilla, pimientos del Piquillo farcis, empanadas et boulettes en sauce... Et chacun emporte un assortiment des différentes réalisations. Inscriptions et […]

Venez découvrir les bouchées apéritives traditionnelles espagnoles, pour préparer l'été… Dégustation sur place à l'issue de l'atelier, accords mets-vins. Atelier suivi de la dégustation sur place. Inscriptions et renseignements directement […]

2 jours rien que pour vous, au coeur de la nature, pour se détendre, créer, se ressourcer.Week-end co-animé main dans la main avec la talentueuse artiste-peintre Armande Forst, alias "Mando".Des […]