Évènements

Faire plaisir avec un assortiment de douceurs faites maison... Progresser en même temps sur quelques techniques pâtissières... D'une pierre, deux coups !Venez réaliser des macarons coeurs aux fruits rouges, des […]

Atelier pour petits et grands : préparation de muffins vanillés, nappés d'un glaçage crémeux, avec insert "coeur" surprise ! Et chacun emporte un assortiment des préparations réalisées. Inscriptions et renseignements […]

A partir de 8 ans !Viens reproduire les plats de la saga Harry Potter ! Deux jours pour cuisiner les repas de midi et les goûters, avec un soupçon de […]

Préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. Et chacun emporte un assortiment des préparations réalisées. Inscriptions et renseignements […]

Réalisez des pâtes à nouilles colorées, puis confectionnez des ravioles créatives, garnies d'une farce à base de ricotta et tomates séchées. Réalisation de tagliatelles et farfalles fraîches. Un véritable jeu […]

Réalisation de gyozas aux légumes et champignons, rouleaux aux légumes de printemps, nouilles sautées shop suey et brochettes de poulet yakitori. Et chacun emporte un assortiment des différentes réalisations. Inscriptions […]

Travail du poisson cru pour des entrées épatantes ; cuisson douce en bouillon aromatique, ou à l'unilatérale sur peau, venez découvrir comment cuisiner le poisson simplement, tout en gardant un […]

Rome ne s'est pas construite en un jour mais pourquoi pas "reconstruire notre Dettwiller en cinq jours". En tant qu'explorateur d'un nouveau monde, découvre un territoire inconnu, invente ses habitants […]

Recettes créatives et astuces anti-gaspillage pour utiliser les fanes, les cosses, les épluchures, et les pédoncules des légumes et petits fruits du printemps ! Le plein de vitamines et des […]

1 botte d'asperges, 2 sauces délicieuses, 3 modes de cuisson ! Et chacun emporte un assortiment des différentes réalisations. Inscriptions et renseignements directement au magasin du Moulin, au 03.88.70.01.67 ou […]

Boissons fermentées et conserves lacto-fermentées ; découvrez des recettes pétillantes pour en faire des alliées gustatives ! Et chacun emporte un assortiment des différentes réalisations. Inscriptions et renseignements directement au […]