Ateliers d’Elisabeth

| Travail du poisson cru pour des entrées épatantes ; cuisson douce en bouillon aromatique, ou à l’unilatérale sur peau, venez découvrir comment cuisiner le poisson simplement, tout en gardant un moelleux incomparable. Réalisation de sauce à base de fumet frais. |

samedi 11 avril de 9h30 à 12h00
Suivi de la dégustation sur place des préparations réalisées, avec accords mets-vins.

L’Atelier se déroulera à L’Atelier Cuisine de Sarrebourg (57400), au 11b rue de la Poste.
Inscriptions et renseignements directement au Magasin, au 03.87.03.82.43 ou par mail à contact@latelier-cuisine.fr




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