Boissons pétillantes naturelles et conserves lacto-fermentées : démystifions ensemble ces bactéries, champignons et levures, pour profiter pleinement de leurs bienfaits. Découvrez des recettes « pétillantes », pour en faire des alliées gustatives… Et repartez avec un assortiment des préparations réalisées. Dégustation de boissons pétillantes naturelles à l'issue. Inscriptions et renseignements directement au magasin du Moulin, au 03.88.70.01.67 ou par mail à moulin@burggraf-becker.fr.

Pourquoi jeter alors que l'on peut valoriser ?Le gaspillage alimentaire est estimé à 100kg de nourriture par an et par personne ; venez participer à un atelier où vous pourrez trouver des astuces, des idées recettes pour mettre en valeur des ingrédients habituellement relégués au compost !Travail autour des peaux d'agrumes, du pain sec et […]