Préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso… Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. Atelier suivi de la dégustation sur place des préparations réalisées, avec accords mets-vins ! Inscriptions et renseignements directement au Magasin, au 03.87.03.82.43 ou par mail à contact@latelier-cuisine.fr
De belles courges de toutes tailles et aux saveurs délicates, des ingrédients parfaits pour des recettes de goûters délicieux !Réalisation aisée en binôme parent-enfant (pour les - de 10 ans). Suivi de la dégustation des recettes élaborées ensemble. Inscriptions et renseignements en me contactant par mail à elisabeth.lesmainsdanslapate@gmail.com ou au 06.30.48.06.06
Il s’agit d’une rencontre ouverte à tous.tes. Les membres du réseau "Zéro Déchet" et le Smictom proposent ce moment de partage des savoirs et savoir-faire, avec les personnes qui souhaitent mieux comprendre et s’y mettre. Comment cuisiner en évitant de gaspiller trop de matière première ? Comment valoriser certains aliments, souvent considérés à tort comme […]
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