Mezze libanais
Préparation de pain plat au za'atar, cuit au four, servi avec du houmous, des fatayer (chaussons aux épinards, pourpier, cresson..), des feuilles de vigne farcies, et autres spécialités à base de viande parfumée et de légumes frais de saison. Atelier suivi de la dégustation sur place des préparations réalisées, avec accords mets-vins ! Inscriptions et […]