Les Mains dans la Pâte
Créativité culinaire avec Élisabeth
Ateliers d’Elisabeth
- Cet évènement est passé
Cuisine du poisson pour les fêtes !
| Gravlax, tataki, tartares et carpaccio pour un travail cru ou mi-cuit ; deux modes de cuisson pour des plats dignes de grands restaurants, avec réalisation de sauces à base de fumet frais. |
jeudi 23 novembre 2023 de 18h00 à 21h00
Et chacun emporte les préparations réalisées.
L’Atelier se déroulera au Moulin Burggraf-Becker de Dossenheim-sur-Zinsel.
Inscriptions et renseignements directement au magasin du Moulin, au 03.88.70.01.67
ou par mail à moulin@burggraf-becker.fr
55€
par participant, fiche-recette et ingrédients compris.
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Les Mains dans la Pâte
