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Les Mains dans la Pâte

Créativité culinaire avec Élisabeth

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Cours de cuisine et de pâtisserie personnalisés à domicile


Apprendre la cuisine ou la pâtisserie, sur mesure, c’est possible ! Elisabeth propose une multitude d’options pour que ces « savoir-faire » soient à la portée de tous…

Si votre objectif est d’apprendre les bases de la cuisine, de vouloir progresser sur une technique bien précise, ou de partager un moment convivial de cuisine créative, vous êtes au bon endroit !

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Vous transmettre des techniques et des astuces professionnelles…


… adaptées à votre niveau et à vos attentes . Que vous soyez débutant, débrouillard ou expert !

Aujourd’hui, nos vies bien remplies ne nous laissent que peu de temps pour la préparation des repas ; mais souvent, il y a une volonté de se tourner vers une consommation plus responsable et respectueuse de notre santé et de notre environnement.

La valeur ajoutée d’un chef dans votre cuisine, c’est de vous apporter des clés pour pouvoir plus facilement cuisiner des produits frais, de gagner du temps avec des recettes rapides à mettre en œuvre, de vous aider à développer votre créativité et à limiter le gaspillage.

En résumé : acquérir une bonne connaissance des produits et de la technique !

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Les avantages du cours à domicile


  • Vous choisissez le thème du cours et vous le programmez selon vos disponibilités
  • Les préparations se font avec votre matériel, j’apporte toutefois si besoin un complément de matériel pour plus de confort
  • Je propose de faire les achats des ingrédients en amont du cours, chez mes fournisseurs partenaires, mais nous pouvons tout à fait cuisiner les légumes de votre jardin par exemple !
  • Vous pouvez convier d’autres personnes pour partager ce moment convivial
  • Une fiche-recette complète vous sera remise à l’issue du cours, pour pouvoir tout refaire aisément.
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Avr 4

Open post by with ID 17953663400528649
Petite pause appetizer, quiche Lorraine, velouté de carottes 🥕 à l’orange, petite tranche de camembert sur un peu de gelée de pommes 🍎 servi sur un cracker ou une tranche fine de pommes 🍎, Normandie oblige 😀
#lacuisinedebrigitte👩‍🍳 #coursdecuisinealamaison #cookingclasses #frenchcookingclass #birminghamalabama #appetizerideas #appetizersfordinner #picoftheday📷 #instagood #instafood

Petite pause appetizer, quiche Lorraine, velouté de carottes 🥕 à l’orange, petite tranche de camembert sur un peu de gelée de pommes 🍎 servi sur un cracker ou une tranche fine de pommes 🍎, Normandie oblige 😀
#lacuisinedebrigitte👩‍🍳 #coursdecuisinealamaison #cookingclasses #frenchcookingclass #birminghamalabama #appetizerideas #appetizersfordinner #picoftheday📷 #instagood #instafood
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Jan 30

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Crackers au levain! #faitmaison #souerdough #masamadre #coursdecuisinealamaison merci yourownbread

Crackers au levain! #faitmaison #souerdough #masamadre #coursdecuisinealamaison merci yourownbread ...

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Avr 2

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#coursdecuisinealamaison #cuisinedumonde🌏 #ricecurry

#coursdecuisinealamaison #cuisinedumonde🌏 #ricecurry ...

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Août 12

Open post by with ID 17858481344993658
Vacances, les mains dans les poches !

🥰🧘🐚🌞🌊😋🥰🧘🐚🌞🌊😋🥰🧘🐚🌞🌊😋

Des souvenirs plein la tête,
En pleine nature et en famille,
La météo plutôt clémente pour nos petites randonnées,
Des photos en pagaille et quelques couleurs sur la peau,
Et évidemment, des papilles qui se sont régalées de spécialités culinaires normandes et de produits de la mer !

Petit passage par Epernay et Cormontreuil, puis Amiens ; Découverte du coin de Fécamp entre Veules-les-Roses, Yport et Etretat, puis escapade à Honfleur par le pont de Normandie qui traverse la Seine à son estuaire.

Me voici reposée et prête pour de nouvelles aventures culinaires avec vous, d'ici quelques jours ! Le temps de défaire les valises, et je mets le programme en ligne 😉

www.lesmainsdanslapate.com

#coursdecuisinealamaison #ateliersdelisabeth #vacancesenfamille #vacancesenfrance #normandie #riendetelpourseviderlatête #lesbatteriessontrechargées

Vacances, les mains dans les poches !

🥰🧘🐚🌞🌊😋🥰🧘🐚🌞🌊😋🥰🧘🐚🌞🌊😋

Des souvenirs plein la tête,
En pleine nature et en famille,
La météo plutôt clémente pour nos petites randonnées,
Des photos en pagaille et quelques couleurs sur la peau,
Et évidemment, des papilles qui se sont régalées de spécialités culinaires normandes et de produits de la mer !

Petit passage par Epernay et Cormontreuil, puis Amiens ; Découverte du coin de Fécamp entre Veules-les-Roses, Yport et Etretat, puis escapade à Honfleur par le pont de Normandie qui traverse la Seine à son estuaire.

Me voici reposée et prête pour de nouvelles aventures culinaires avec vous, d`ici quelques jours ! Le temps de défaire les valises, et je mets le programme en ligne 😉

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