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SUMMARY:Poisson d'avril !
DESCRIPTION:Gravlax\, tataki\, tartares et carpaccio pour un travail cru ou mi-cuit ; deux modes de cuisson pour des plats dignes de grands restaurants\, avec réalisation de sauces à base de fumet frais.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nEt chacun emporte les préparations réalisées. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nL’Atelier se déroulera au Moulin Burggraf-Becker de Dossenheim-sur-Zinsel. \n\n\n\n\nAller au Moulin\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\nInscriptions et renseignements directement au magasin du Moulin\, au 03.88.70.01.67 \n\n\n\n ou par mail à moulin@burggraf-becker.fr \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nJe souhaite m’inscrire à cet atelier
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CATEGORIES:Ateliers d'Elisabeth
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SUMMARY:Découverte de la cuisine végétarienne
DESCRIPTION:Découverte et travail du tofu et du soja sous toutes leurs formes\, associations céréales-légumineuses-oléagineux\, pour des menus variés et tout en équilibre.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nEt chacun emporte les préparations réalisées. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nL’Atelier se déroulera au Moulin Burggraf-Becker de Dossenheim-sur-Zinsel. \n\n\n\n\nAller au Moulin\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\nInscriptions et renseignements directement au magasin du Moulin\, au 03.88.70.01.67 \n\n\n\n ou par mail à moulin@burggraf-becker.fr \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nJe souhaite m’inscrire à cet atelier
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SUMMARY:Week-end créatif et culinaire
DESCRIPTION:Une parenthèse de 48h\, rien que pour vous\, au coeur de la nature\, pour se détendre\, créer\, se ressourcer.Week-end co-animé main dans la main avec la talentueuse artiste-peintre Armande Forst\, alias « Mando ».Des ateliers de cuisine végétarienne et de saison\, des ateliers créatifs menés par Armande\, du temps libre pour buller\, profiter de la vue sur la terrasse\, se reposer dans le gîte cosy\, lire\, se balader dans un coin de verdure magnifique… \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nEn pension complète ! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLe week-end créatif se déroulera dans le magnifique gîte Au Chalet Beauregard de Hellert\, 5 rue des Hirondelles 57850 Dabo. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\nInscriptions\, détails du programme et renseignements directement via le formulaire de contact\, au 06.30.48.06.06 ou au 06.64.15.01.29. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nJe souhaite m’inscrire à cet atelier
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CATEGORIES:Ateliers d'Elisabeth
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