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SUMMARY:Les légumes anciens et oubliés
DESCRIPTION:Légumes racines et tubercules : jouons avec les textures\, les couleurs et les saveurs de ces ingrédients parfois méconnus\, et idées de mises en oeuvre simples et efficaces.Des recettes crues et des cuissons originales\, en sucré et en salé\, pour mettre des vitamines dans l’assiette ! Réalisation d’un menu complet entrée-plat-dessert\, dégusté à l’issue avec propositions d’accords mets-vins.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSuivi de la dégustation sur place\, avec accords mets-vins ! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nL’Atelier se déroulera à L’Atelier Cuisine de Sarrebourg (57400)\, au 11b rue de la Poste. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\nInscriptions et renseignements directement au Magasin\, au 03.87.03.82.43 ou par mail à contact@latelier-cuisine.fr \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nJe souhaite m’inscrire à cet atelier
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