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SUMMARY:Foie gras
DESCRIPTION:Et si pour Noël\, vous cuisiniez votre propre foie gras ?Apprendre à déveiner\, assaisonner à votre goût\, et parcourir 3 modes de cuisson.Repartez avec votre ballotine mi-cuite\, une terrine longue conservation et les accompagnements traditionnels (confit d’oignons et chutney de fruits).Dégustons ensemble à l’issue de l’atelier un toast de foie gras poêlé avec un verre de vin suggéré par Patrick – Les Vins qu’on Aime !\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nPuis chacun emporte ses réalisations (penser à emporter un panier ou une cagette). \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nL’Atelier se déroulera à L’Atelier Cuisine de Sarrebourg (57400)\, au 11b rue de la Poste. \n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\nInscriptions et renseignements directement au Magasin\, au 03.87.03.82.43 ou par mail à contact@latelier-cuisine.fr \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nJe souhaite m’inscrire à cet atelier
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