Ateliers d’Elisabeth
- Cet évènement est passé
Cuisine japonaise
Makis, sushis, californiens !
Cuisson et assaisonnement du riz japonais de manière traditionnelle.
Techniques de découpe du poisson, et dressages classiques ou plus créatifs. La possibilité de tester des mariages de différents poissons crus de grande qualité, avec des légumes de saison croquants ou fondants…
Chacun repart avec un plateau dégustation pour 2 personnes.
vendredi 25 février 2022 de 18h00 à 20h30
L’Atelier se déroulera au
70€
par personne, fiche-recette et ingrédients compris.
